Η Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους (World SoilDay) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 5 Δεκεμβρίου, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης των Επιστημών Εδάφους (IUSS), με στόχο να τονίσει τη σπουδαιότητα του εδάφους ως κρίσιμου συστατικού του φυσικού συστήματος και τη συμβολή του στην ανθρώπινη ευημερία. Το 2013 η Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους υιοθετήθηκε από τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
Η απώλεια θρεπτικών στοιχείων είναι μια σημαντική διαδικασία υποβάθμισης του εδάφους που απειλεί τη διατροφή και αναγνωρίζεται ως ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα σε παγκόσμιο επίπεδο για την επισιτιστική ασφάλεια και βιωσιμότητα.
Ο Δήμος Αλίμου τιμώντας τον εορτασμό και την Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους διοργανώνει αγορά προϊόντων το Σάββατο 2 Δεκεμβρίου 2023, από τις 8 π.μ. έως τις 3 μ.μ., στην Ελ. Βενιζέλου (Πλατεία Καραϊσκάκη / Κλούβα). Στην αγορά συμμετέχουν και οι παραγωγοί από το Κίνημα χωρίς Μεσάζοντες.